"selbst gemacht" ist ein Kochbuch, das eine Marktlücke füllen möchte.
Ja, welche Marktlücke denn?
Diese:
Viele Kochbücher setzen ein gewisses Können voraus.
Mit dem Kochbuch "selbst gemacht" kann aber jede und jeder kochen:
Eben JederMensch.
Die Idee zum Kochbuch "selbst gemacht" kommt von Menschen mit Beeinträchtigungen der Lebenshilfe Werkstätte Bischofshofen. Sie kochen in der Arbeit und zu Hause gern. Doch viele Kochbücher sind schwierig zu verstehen.
Im Kochbuch "selbst gemacht" gibt es genaue Kochanleitungen, Bilder und eine leicht verständliche Sprache. Alle Zutaten und Arbeitsgeräte sind bebildert. Jeder Arbeitsschritt ist mit einem Text und mit einem Bild beschrieben. So finden sich auch Menschen gut zurecht, die (noch) nicht lesen können oder nicht deutsch sprechen.
Das Buch hat eine hochwertige Fadenbindung. So bleibt das Buch immer offen liegen und klappt nicht von alleine zu. Falls beim Kochen ein paar Spritzer aufs Buch gelangen, ist das auch kein Problem. Man kann das Buch abwischen.
"selbst gemacht“ Ein Kochbuch für JederMensch
Herausgeber: Lebenshilfe Salzburg
Verlag Edition Tandem
ISBN 978-3-902606-88-4
Preis: 24,90 Euro
(Quelle: Lebenshilfe Österreich; von KI-I)